Siemię lniane mielone odtłuszczone brązowe – drobna forma i wszechstronne zastosowanie

Mielone siemię lniane brązowe odtłuszczone to praktyczny składnik, który z łatwością włączysz do codziennego gotowania oraz pieczenia. Dzięki drobnej strukturze dobrze łączy się zarówno z suchymi, jak i mokrymi składnikami, dlatego sprawdza się w wielu przepisach – od wypieków po koktajle.

Co istotne, odtłuszczona forma oznacza wyższą zawartość błonnika, a jednocześnie lżejszą konsystencję, dlatego produkt świetnie nadaje się do wzbogacania posiłków bez zmiany ich struktury.

Drobna struktura i wyrazisty smak

Siemię lniane w tej postaci ma jednolitą, sypką konsystencję przypominającą drobną mączkę. Dzięki temu nie tworzy grudek i łatwo miesza się z ciastem, masą naleśnikową czy koktajlem. Ma naturalny, lekko orzechowy smak, który podkreśla charakter potraw, jednak nie dominuje nad pozostałymi składnikami.

Dlatego możesz używać go zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych, w zależności od potrzeb.

Zastosowanie w kuchni

Siemię lniane mielone to uniwersalny składnik, który nie wymaga dodatkowej obróbki. Wystarczy dodać je bezpośrednio do potraw, aby wzbogacić ich skład i konsystencję.

do chleba, bułek, krakersów i ciast
jako składnik naleśników, gofrów i placuszków
do zagęszczania farszów i potraw jednogarnkowych
jako dodatek do panierki lub kotletów warzywnych
do owsianek, musli oraz smoothie
jako element domowych past i roślinnych burgerów

Skład i informacje dodatkowe

Składniki: mielone ziarno siemienia lnianego.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, sezamu, orzeszków ziemnych oraz innych orzechów, ponieważ pakowany jest w zakładzie przetwarzającym te surowce.

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1315 kJ / 313 kcal
Tłuszcz: 9,0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,0 g
Węglowodany: 7,0 g
– w tym cukry: 2,0 g
Błonnik: 38,0 g
Białko: 32,0 g
Sól: 0,15 g

Dostępne warianty i przechowywanie

Produkt dostępny jest w opakowaniach 250 g, 500 g oraz 1000 g, dlatego możesz dopasować ilość do swoich potrzeb. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci oraz obcych zapachów. Po otwarciu warto szczelnie zamknąć opakowanie, aby zachować świeżość produktu.