Krem kokosowy z wiórkami – kremowa baza i wyczuwalna struktura

Krem kokosowy z wiórkami to połączenie miazgi kokosowej oraz chrupiących płatków kokosa, które nadają mu charakterystycznej tekstury. Produkt powstaje pod kontrolą producenta, co zapewnia powtarzalną konsystencję i stabilny profil smakowy w każdej partii. Gładka, łatwa do rozsmarowania baza została wzbogacona o 7% wiórków kokosowych, dzięki czemu krem łączy aksamitność z delikatną chrupkością.

Słodycz produktu pochodzi z maltitolu – substancji słodzącej stosowanej zamiast tradycyjnego cukru. W składzie znajduje się również napój ryżowy w proszku oraz oleje roślinne, które odpowiadają za jednolitą strukturę i odpowiednią stabilność kremu. Naturalnym zjawiskiem jest oddzielanie się warstwy tłuszczu na powierzchni – przed użyciem należy dokładnie wymieszać zawartość słoika.

Konsystencja i właściwości użytkowe

Krem ma zwartą, kremową formę, która dobrze rozprowadza się na pieczywie i nie spływa z powierzchni. Dodatek wiórków kokosowych podkreśla tropikalny charakter produktu i wprowadza wyraźny element teksturalny. Krem zachowuje swoje właściwości zarówno w temperaturze pokojowej, jak i po lekkim podgrzaniu.

Zawiera substancję słodzącą (maltitol). Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian.

Zastosowanie w kuchni

Krem kokosowy z wiórkami sprawdzi się w słodkich przepisach oraz jako element codziennych śniadań i przekąsek. Jego struktura pozwala stosować go zarówno jako smarowidło, jak i składnik mas czy nadzień.

do smarowania pieczywa, tostów i bułek
jako dodatek do naleśników i gofrów
do nadziewania ciast, rogalików i bułeczek
jako składnik kremów do tortów i deserów
do domowych batonów i ciasteczek
do owsianki, jogurtów i smoothie

Informacje dodatkowe i przechowywanie

Masa netto: 300 g

Składniki: substancja słodząca: maltitol, olej shea, miazga kokosowa 15%, napój ryżowy w proszku (ryż, błonnik owsiany, olej słonecznikowy, sól), wiórki kokosowe 7%, olej rzepakowy, emulgator: lecytyna (z soi)

Informacja o alergenach: produkt może zawierać gluten, sezam, orzeszki ziemne oraz inne orzechy. Zawiera soję. Napój ryżowy w proszku zawiera błonnik owsiany (źródło glutenu).

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 30 dni.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 2462 kJ / 592 kcal
Tłuszcz: 41,03 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18 g
Węglowodany: 56,02 g
– w tym cukry: 6,80 g
Błonnik: 4,8 g
Białko: 2,06 g
Sól: 0,04 g