Błonnik kakaowy 500g

Błonnik kakaowy 500 g – naturalne źródło błonnika o aromacie kakao

Błonnik kakaowy powstaje z wyselekcjonowanych powłok ziaren kakaowych, dlatego zachowuje ich charakterystyczny, głęboki aromat. Jest sypki, lekki oraz wygodny w użyciu, dzięki czemu sprawdza się zarówno w kuchni codziennej, jak i w bardziej zaawansowanych przepisach.

Co więcej, jego intensywny kakaowy zapach oraz naturalny, ciemnobrązowy kolor nadają potrawom wyrazistego charakteru. Jednocześnie wysoka zawartość błonnika sprawia, że produkt może stanowić wartościowy element zbilansowanej diety.

Struktura i właściwości

Błonnik kakaowy wyróżnia się sypką konsystencją, dlatego łatwo miesza się z innymi składnikami. Dzięki temu można go bez problemu dodawać do suchych oraz płynnych mieszanek. Ponadto dobrze łączy się z mąkami, płatkami i kakao, co ułatwia przygotowywanie różnorodnych potraw.

Produkt jest stabilny w przechowywaniu, dlatego długo zachowuje swój aromat oraz właściwości użytkowe.

Zastosowanie w kuchni

Błonnik kakaowy jest wszechstronny, dlatego można go wykorzystywać w wielu przepisach – zarówno na słodko, jak i w bardziej neutralnych kompozycjach.

• do wypieków – chleba, ciast oraz muffinek
• jako dodatek do musli, granoli i owsianki
• do deserów, kremów i naleśników
• do koktajli i smoothie
• jako składnik domowych batonów i przekąsek

Skład i informacje

Składniki: wyselekcjonowane powłoki ziarna kakaowego (100%).

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, sezamu, orzeszków ziemnych oraz innych orzechów, ponieważ pakowany jest w zakładzie przetwarzającym te surowce.

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1126 kJ / 269 kcal
Tłuszcz: 6,0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7 g
Węglowodany: 0,7 g
– w tym cukry: <0,2 g
Błonnik: 72,0 g
Białko: 17,0 g
Sól: <0,1 g

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od obcych zapachów. Po otwarciu warto szczelnie zamknąć opakowanie, aby produkt zachował świeżość oraz intensywny aromat kakao.