Olej lniany brązowy nierafinowany 250 ml / 500 ml
Olej lniany brązowy to nierafinowany olej tłoczony na zimno z nasion lnu brązowego. Dzięki kontrolowanemu procesowi tłoczenia zachowuje charakterystyczny smak oraz naturalną, płynną strukturę. Jednocześnie pozostaje produktem przeznaczonym wyłącznie do stosowania na zimno.
Wyróżnia się ciemnozłocistą barwą oraz lekko orzechowym aromatem. Dlatego najlepiej sprawdza się jako końcowy dodatek do potraw, ponieważ w takiej formie jego smak może zostać w pełni wyeksponowany.
Naturalna struktura i wyrazisty smak
Olej lniany ma klarowną, płynną konsystencję, która ułatwia dozowanie oraz łączenie z innymi składnikami. Co więcej, dobrze komponuje się z warzywami, nabiałem czy daniami zbożowymi, nadając im delikatnej głębi.
Naturalnym zjawiskiem jest pojawienie się osadu na dnie butelki, który wynika z procesu tłoczenia. Wystarczy jednak delikatnie wstrząsnąć opakowaniem przed użyciem, aby uzyskać jednolitą formę.
Zastosowanie w kuchni
Olej lniany brązowy najlepiej stosować na zimno. Ponieważ nie jest przeznaczony do smażenia, warto dodawać go po zakończeniu obróbki termicznej, aby zachować jego smak oraz strukturę.
- do sałatek, surówek i warzyw
- jako dodatek do past kanapkowych i hummusu
- do twarożków i domowych smarowideł
- do kasz, ziemniaków i makaronów
- jako składnik dressingu lub sosu do potraw na zimno
Specyfikacja produktu
Dostępne objętości: 250 ml / 500 ml
Składniki: 100% olej z nasion lnu brązowego tłoczony na zimno, nierafinowany
Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 30 dni.
Informacja o alergenach: produkt może zawierać gluten, sezam, orzeszki ziemne oraz inne orzechy.
Recykling opakowania: butelka – pojemnik na szkło; zakrętka i etykieta – pojemnik na metale i tworzywa sztuczne.
Wartości odżywcze w 100 g produktu
Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz: 100,0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 10,8 g
– w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 19,8 g
– w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 69,4 g
Węglowodany: 0 g
– w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g



