Krem orzech laskowy i kakao z kawałkami – wyważona słodycz i chrupiąca struktura

Krem orzech laskowy i kakao z kawałkami orzechów to połączenie miazgi z orzecha laskowego, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu oraz chrupiących fragmentów orzechów. Produkt powstaje pod kontrolą producenta, co zapewnia powtarzalną konsystencję, smak i jakość każdej partii. Krem ma gładką, dobrze rozsmarowującą się bazę, wzbogaconą wyraźnie wyczuwalnymi kawałkami orzechów laskowych.

Kompozycja smakowa opiera się na słodyczy maltitolu oraz charakterystycznej nucie kakao i orzechów. W składzie znajdują się również mleko w proszku oraz serwatka zdemineralizowana (z mleka), które wpływają na kremową strukturę i łagodniejszy profil smakowy. Dodatek oleju shea i oleju rzepakowego odpowiada za stabilność produktu i jego jednolitą konsystencję.

Konsystencja i właściwości produktu

Krem ma zwartą, kremową strukturę, która łatwo rozprowadza się na pieczywie i nie spływa z powierzchni. Chrupiące kawałki orzechów laskowych (10%) nadają mu wyraźnej tekstury i przełamują jednolitą bazę. Produkt zachowuje stabilność także w cieplejszych warunkach przechowywania.

Zawiera substancję słodzącą (maltitol). Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Produkt odpowiedni dla wegetarian.

Zastosowanie w kuchni

Krem orzech laskowy i kakao z kawałkami to uniwersalny dodatek do słodkich przepisów. Sprawdzi się zarówno w codziennych śniadaniach, jak i w bardziej rozbudowanych deserach.

do smarowania tostów, kanapek i bułek
jako nadzienie do naleśników, rogalików i wypieków
do kremów, tortów i ciast
do ciasteczek i domowych batoników
jako dodatek do owsianki lub jaglanki
do lodów, smoothie i deserów warstwowych

Informacje dodatkowe i przechowywanie

Masa netto: 300 g

Składniki: substancja słodząca: maltitol, olej shea, miazga orzecha laskowego 13%, orzech laskowy 10%, mleko w proszku odtłuszczone, serwatka zdemineralizowana w proszku (z mleka), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 6%, olej rzepakowy, emulgator: lecytyna (z soi), aromat

Informacja o alergenach: produkt może zawierać gluten, sezam, orzeszki ziemne oraz inne orzechy. Zawiera mleko i soję.

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 30 dni.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 2135 kJ / 510 kcal
Tłuszcz: 39,0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,0 g
– w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 23,0 g
Węglowodany: 45,0 g
– w tym cukry: 9,0 g
Błonnik: 3,8 g
Białko: 7,1 g
Sól: 0,7 g